The rolls in summer

I have never been a big fan of spring rolls, but summer rolls are a different story. I totally love them and started making them at home despite the time … Mai mult →

The raspberry cake

Cooking happened behind the scenes in the last few years. I learnt a lot and cooking has remained a big passion and inspiration, now ready to be shared again! I … Mai mult →

Salam de biscuiti cu prosecco (Biscotti Prosecco)

Salamul de biscuiti e unul dintre dulciurile copilariei mele si desi pe atunci nu il apreciam atat de mult acum mi se pare absolut delicios, cu atat mai mult in … Mai mult →

Mie noodles & un alt sos pesto (Mie noodles & another type of pesto)

Bucataria asiatica devine una dintre preferatele mele si imi place foarte mult sa descopar feluri noi de mancare, sa incerc sa le gatesc, dar cu atat mai mult mi-ar placea … Mai mult →

Tarta cu capsuni si vanilie (Strawberry vanilla tart)

Ce-i mai bun vara asta decat muuulte tarte cu capsuni, mure si tot ce mai gasiti prin piata/supermarket. Aluatul e baza, restul e improvizatie. Am folosit clasica reteta de aluat, … Mai mult →

Tocanita de calamari (Squid stew)

Please scroll down for the English version Eu cand ma gandesc la tocanita sigur nu ma gandesc la calamari ci ma gandesc la tocanita bunicii de la tara pe care … Mai mult →

Friday’s treat – Lemon muffins

Please scroll down for English version Daca aveti chef de un desert nu prea dulce, dar plin de aroma, atunci va recomand niste muffins cu lamaie. Reteta suna cam asa: … Mai mult →

Tarta cu caramel (Caramel tart)

Please scroll down for English version Imi propusesem de ceva timp sa fac caramel si uite-ma cu ustensilele la indemana, cu zaharul pe masa, pregatite pentru un sos delicios si … Mai mult →

Friday’s treat – Thumbprint cookies

Please scroll down for English version Am hotarat sa incep o rubrica, ca tot e la moda 🙂 O sa fie Friday’s treat, adica in fiecare vineri colegii mei se … Mai mult →

Copanele, dragele mele

Ei bine, duminica seara se cere o cina rapida si delicioasa, uite asa si-au facut copanelele drum in bucataria mea. Cum le-am ochit le-am pus gand bun dupa cum urmeaza. … Mai mult →