Salata de ton cu avocado

 

Un aperitiv bun este startul de care are nevoie orice masa copioasa.

Ingrediente pentru o o portie mare sau doua portii mici 🙂

1 avocado copt

1 conserva de ton in apa

1 ou

zeama de la o jumatate de lamaie

sare, piper

Am sectionat avocado pe jumatate, am scos pulpa cu ajutorul unei lingurite, iar cele doua jumatati le-am pastrat pe post de recipient pentru viitoarea salata. Pulpa de avocado am pasat-o bine cu furculita, la fel am procedat si cu tonul, pe care in prealabil l-am scurs de excesul de apa. Galbenusul unui ou a aterizat peste ton si avocado, iar impreuna au format o pasta delicioasa, peste care am scurs zeama de la o jumatate de lamaie, iar apoi am asezonat. Se pune totul in cele doua cupe de avocado si sunt gata pentru a fi servite (eventual cu o felie de paine prajita).

Ati incercat si voi? A fost bun? Astept sa primesc pozele cu salata voastra 🙂

Cu drag,

Roxana

Tags: ,

Lasa un comentariu