Prajitura cu visine

 

Azi m-am hotarat sa le vin de hac visinelor din congelator, asa ca am trecut la treaba!

Pentru a pregati deliciul asta (de altfel foarte simplu) aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

350g faina

200g zahar

1 pliculet praf de copt

1 pliculet zahar vanilat & esenta de vanilie

4 oua

200g unt

400g visine

Am amestecat faina cu praful de copt, zaharul si zaharul vanilat, pe de o parte, iar pe de alta parte am amestecat ingredientele lichide, ouale, esenta de rom, untul topit (caldut spre rece). Am pus toate ingredientele intr-un singur bol si am amestecat cu o spatula, cu miscari circulare, astfel incat sa se formeze un aluat omogen. Acum exista doua optiuni..fie adaugati visinele direct in aluat, fie turnati mai intai aluatul intr-o forma de tort, cu inel, tapetata cu hartie de copt si abia apoi sa inceapa ploaia de visine, cu cat mai multe cu atat mai bine 🙂 Eu am ales de data asta prima varianta.

Puteti sa folositi aluatul asta si pe post de muffins si sa adaugati si cate o tableta de ciocolata alba.

Yummy!!!

Bon appétit!
Cu drag,
Roxana

Tags:

Lasa un comentariu