Prajitura cu ciocolata

cred ca e timpul pentru o noua prajitura, asa ca sa fie cu multa ciocolata, alune si inghetata! suna bine, nu? inspiratie @ Jamie Oliver

Ingrediente: (pentru 5-6 persoane)

5 oua

100g faina

200g ciocolata cu continut ridicat de cacao, cel putin 50%

200g unt

50g cacao

100g zahar brun

100g alune macinte, plus cateva alune maruntite pentru decor

1 lingurita praf de copt

inghetata de vanilie

Ciocolata se rupe bucatele si se pune la foc mediu impreuna cu untul pana cand se topeste. Se ia de pe foc si se adauga ouale, unul cate unul, zaharul, apoi faina impreuna cu praful de copt, alunele (puteti folosi si migdale) si se amesteca pana cand se incorporeaza toate ingredientele. Se pune totul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu praf de cacao si se da la cuptorul incins la 160grade cam 25-30 min. Megaprajitura trebuie sa fie ciocolatoasa, prin urmare o puteti testa cu o furculita inainte de o scoate din cuptor.  Se serveste cu inghetata de vanilie alaturi de o companie buna 🙂

Sa aveti un weekend minunat!

Cu drag,

Roxana

 

Tags:

Lasa un comentariu