Apple galette

Unul dintre deserturile mele preferate este placinta cu mere sau orice alta variatiune pe tema asta, azi m-am decis sa pun de un galette. Era o perioada cand mancam o … Mai mult →


Scoici Saint Jacques invelite in bacon cu varza de bruxelles, cartofi mov sifasole mange-tout

Wow…asta da fel de mancare cu titlu lung 🙂 pe cat de lung titlul pe atat de simplupreparatul, dar asta nu inseamna ca nu e delicios, avem dovezi si martori. … Mai mult →


Mini tarte cu nuci pecan

Tartele astea sunt crunchy, dulci dar nu prea dulci, absolut perfecte cu un ceai rece, de preferat acompaniate de cei mai dragi prieteni…in lipsa lor puteti sa ii impartiti cu … Mai mult →


Piept de rata & fasole verde

Nu e nimic mai bun decat un piept de rata bine condimentat cu o granitura de legume crocante. Ingrediente (1 portie) piept de rata (200-250g) 150g fasole verde 2 lingurite … Mai mult →


Gustarica: dovlecei la gratar cu usturoi

Vara toata piata striga intr-un cor dovlecei! de data asta am zis sa ii fac la gratar si cu putin usturoi si am incheiat orice socoteala cu stomacul meu dornic … Mai mult →


Supa crema de linte rosie cu chorizo

Asta-i clar una dintre cele mai bune supe crema pe care le-am mancat vreodata. Am privit suspicios reteta asta intr-unul din numerele Goodfood, dar am trecut rapid peste si am … Mai mult →


Tiramisù cu fructe de padure

Prima incercare de a pregati tiramisù a fost victorioasa, a iesit un desert racoros, nici prea dulce, nici prea acru, tocmai bun de savurat intr-o zi fierbinte de vara. Nici … Mai mult →


Pui lipicios

Haideti sa va dau o idee buna pentru un pranz copios: pui lipicios cu miere & mustar, yummmyy Pentru 2 persoane aveti nevoie de 2 pulpe de pui/curcan, 3 lingurite … Mai mult →


Sparanghel invelit in prosciuto

Se face ca nu am mai rezistat in fata unui minunat manunchi de sparanghel si am hotarat ca i-ar sta tare bine langa un ou si niste prosciutto (clasic de … Mai mult →


Supa crema de broccoli si morcov

Azi am reusit, dupa planificari indelungate si esuate, sa pun de-o supa crema de broccoli & morcov si sigur nu o sa fie ultima data. Cea mai simpla si mai … Mai mult →